{"id":13255,"date":"2024-09-07T15:14:18","date_gmt":"2024-09-07T15:14:18","guid":{"rendered":"https:\/\/novoresort.com\/?p=13255"},"modified":"2024-09-07T15:14:21","modified_gmt":"2024-09-07T15:14:21","slug":"conoces-los-vinos-de-andalucia-aqui-te-los-presentamos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novoresort.com\/es\/conoces-los-vinos-de-andalucia-aqui-te-los-presentamos","title":{"rendered":"\u00bfConoces los vinos de Andaluc\u00eda? Aqu\u00ed te los presentamos"},"content":{"rendered":"\n

Para nadie es un secreto que los vinos espa\u00f1oles son reconocidos en todo el mundo. Pero, \u00bfsab\u00edas que los vinos de Andaluc\u00eda cada vez tienen m\u00e1s relevancia en la reputaci\u00f3n de los vinos de nuestro pa\u00eds? Como en Novo Resort <\/a>somos apasionados de los productos andaluces, hoy te vamos a contar todo lo que debes saber sobre los vinos que se producen en esta comunidad.<\/p>\n\n\n\n

Vinos de Andaluc\u00eda<\/h2>\n\n\n\n

Lo primero que debes saber es que Andaluc\u00eda posee una tradici\u00f3n milenaria en el cultivo de la vid y en la elaboraci\u00f3n de vinos de gran prestigio y fama en todo el mundo. Los siglos XVI y XVII, gracias al auge del comercio mar\u00edtimo, fueron una \u00e9poca de especial florecimiento.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 factores se combinan para que esta tierra d\u00e9 vinos que luego son aclamados? Pues resulta que la topograf\u00eda, geolog\u00eda y clima de los suelos andaluces resultan excelentes para el cultivo de la vid.<\/p>\n\n\n

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Fuente: nombre de la fuente<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

El clima mediterr\u00e1neo y los diferentes microclimas, las suaves temperaturas medias de 16 grados promedio, as\u00ed como las numerosas horas de sol al a\u00f1o, hacen de esta una regi\u00f3n ideal. Adem\u00e1s, el fuerte contraste altitudinal y el sistema de crianza, crean caldos de gran calidad.<\/p>\n\n\n\n

La popularidad de los vinos de Andaluc\u00eda se ha incrementado en los \u00faltimos a\u00f1os con la llegada de reconocimientos internacionales, que las bodegas andaluzas han sabido aprovechar de cara al enoturismo, con visitas guidas, catas y espect\u00e1culos.<\/p>\n\n\n\n

Denominaciones de origen de los vinos de Andaluc\u00eda<\/h2>\n\n\n\n

Otro elemento que debes conocer para entender la fama de los vinos de Andaluc\u00eda es el conjunto de Denominaciones de Origen. M\u00e1s del 70% de los vi\u00f1edos andaluces est\u00e1n amparados por alguna de las seis Denominaciones de Origen establecidas y auspiciadas por sus respectivos Consejos Reguladores.<\/p>\n\n\n\n

–Denominaci\u00f3n de origen Jerez-X\u00e9r\u00e8s-Sherry<\/strong>: de 1933, ampara legalmente la crianza y comercializaci\u00f3n de una parte de los vinos tradicionalmente llamados jerez. Todos los vinos de la Denominaci\u00f3n provienen de tres tipos de uva: Palomino, Pedro Xim\u00e9nez y Moscatel (de Alejandr\u00eda y de Grano Menudo). La zona geogr\u00e1fica a la que se relaciona esta Denominaci\u00f3n de Origen Protegida incluye Varios municipios de la provincia de C\u00e1diz y Sevilla.<\/p>\n\n\n

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Fuente: Vinetur.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

–Denominaci\u00f3n de origen Manzanilla de Sanl\u00facar<\/strong>: de 1964, ampara legalmente la crianza y comercializaci\u00f3n de la manzanilla de Sanl\u00facar de Barrameda. Los vi\u00f1edos de Jerez, El Puerto de Santa Mar\u00eda, Sanl\u00facar, Trebujena, Chipiona, Rota, Puerto Real, Chiclana y Lebrija son los \u00fanicos que pueden producir uva para la elaboraci\u00f3n de vinos de Jerez y Manzanilla. Incluye dos tipos de vino: Manzanilla y Manzanilla pasada.<\/p>\n\n\n\n

–Denominaci\u00f3n de origen Montilla-Moriles<\/strong>: de 1985, ampara legalmente la crianza y comercializaci\u00f3n de los vinos producidos en los municipios andaluces de Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Do\u00f1a Menc\u00eda, Montalb\u00e1n de C\u00f3rdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil. As\u00ed como en parte de Baena, Cabra, Castro del R\u00edo, Espejo, Fern\u00e1n-N\u00fa\u00f1ez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella; todos ellos situados en la provincia de C\u00f3rdoba. Las variedades de uva que admite son: Sauvignon Blanc, Valad\u00ed Verdejo, Pedro Ximenez, Moscatel de Grano Menudo, Mocatel de Alejandr\u00eda, Macabeo, Torrent\u00e9s, Verdejo, Chardonnay y Lair\u00e9n.<\/p>\n\n\n\n

–Denominaci\u00f3n de origen Condado de Huelva<\/strong>: de 1933, ampara legalmente la crianza y comercializaci\u00f3n de los vinos producidos en los municipios andaluces de la comarca de El Condado de Huelva, cuyo nombre hist\u00f3rico es Condado de Niebla. Admite una diversa variedad de uva blanca y tinta.<\/p>\n\n\n\n

–Denominaci\u00f3n de origen M\u00e1laga<\/strong>: fue creada en 1932 y ampara Vino fortificados o de licor elaborados principalmente con uvas Moscatel y Pedro Xim\u00e9nez. Deben ser vinos cultivados en los Montes de M\u00e1laga, la Axarqu\u00eda, la Comarca de Antequera, la costa occidental, la Serran\u00eda de Ronda y los municipios cordobeses de Benamej\u00ed y Palenciana, que se ajusten a los requisitos establecidos por su consejo regulador. Los tipos de vino que acoge son: Vino de licor (seco y dulce), Vino de uvas sobremaduradas (entre ellos los naturalmente dulces), Vinos de uvas pasificadas y Vino seco.<\/p>\n\n\n

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Fuente: Eldiario.es<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

–Denominaci\u00f3n de origen Sierras de M\u00e1laga<\/strong>: la m\u00e1s reciente, creada en 2001, es una indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica protegida para la variedad de vino cultivada en la provincia de M\u00e1laga. Ampara vinos blancos, rosados y tintos de menos de 15% vol.<\/p>\n\n\n\n

A estas denominaciones se suman 13 indicaciones geogr\u00e1ficas protegidas, as\u00ed como otros vinos hist\u00f3ricos, que no son amparados, pero que son muy populares. En torno a todos estos caldos se ha configurado toda una cultura de los vinos de Andaluc\u00eda que puede disfrutarse en rutas de vino, bodegas, museos especializados y fiestas tradicionales vinculadas al vino<\/p>\n\n\n\n

Los mejores vinos de Andaluc\u00eda<\/h2>\n\n\n\n

Ahora que conoces m\u00e1s sobre los vinos de Andaluc\u00eda, no te vamos a dejar sin una peque\u00f1a recomendaci\u00f3n para que los pruebes y escojas tu favorito. Se trata de una lista de vinos que han sido reconocidos o incluso premiados, por ser considerados entre los mejores<\/p>\n\n\n\n