{"id":13215,"date":"2024-08-08T21:48:57","date_gmt":"2024-08-08T21:48:57","guid":{"rendered":"https:\/\/novoresort.com\/?p=13215"},"modified":"2024-08-08T21:49:04","modified_gmt":"2024-08-08T21:49:04","slug":"turismo-y-vinos-bodegas-en-andalucia-que-puedes-visitar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novoresort.com\/de\/turismo-y-vinos-bodegas-en-andalucia-que-puedes-visitar","title":{"rendered":"Turismo y vinos: bodegas en Andaluc\u00eda que puedes visitar"},"content":{"rendered":"\n

Espa\u00f1a es conocida, entre muchas cosas, por sus vinos. Algunos de los vi\u00f1edos m\u00e1s bonitos y de las bodegas m\u00e1s impresionantes del pa\u00eds se encuentran en tierras andaluzas. Desde Novo Resort<\/a> hoy te contamos de aquellas bodegas en Andaluc\u00eda que puedes visitar para empaparte de la enorme cultura y tradici\u00f3n vin\u00edcola de nuestra regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Son muchas bodegas las que alberga nuestra tierra, sin embargo, hemos hecho una amplia selecci\u00f3n de las que pueden ofrecer desde visitas guiadas a las zonas de producci\u00f3n del vino y los vi\u00f1edos, hasta organizaci\u00f3n de catas comentadas o cursos de cata. As\u00ed que toma nota de esta lista de bodegas en Andaluc\u00eda que puedes visitar<\/p>\n\n\n\n

\u00bfConoces el Enoturismo?<\/h2>\n\n\n\n

El enoturismo o turismo enol\u00f3gico es un tipo de turismo<\/a> enfocado en las zonas de producci\u00f3n vin\u00edcolas<\/a>. Se relaciona con el turismo gastron\u00f3mico<\/a>, y con el turismo cultural dependiendo del car\u00e1cter hist\u00f3rico o art\u00edstico de la industria vin\u00edcola en la zona como patrimonio industrial.<\/p>\n\n\n\n

Los turistas conocen cada zona vitivin\u00edcola, las bodegas y el atractivo proceso de elaboraci\u00f3n del vino a trav\u00e9s de la degustaci\u00f3n de sus productos y la visita a bodegas y vi\u00f1edos.<\/p>\n\n\n\n

En estas visitas, adem\u00e1s de conocer en primera persona la arquitectura de las bodegas y el entorno natural, los turistas aprenden de primera mano el proceso de elaboraci\u00f3n del vino, desde la recogida de la uva hasta su embotellamiento.<\/p>\n\n\n\n

Bodegas en Andaluc\u00eda que puedes visitar<\/h2>\n\n\n\n

Las visitas guiadas a bodegas y las catas de vinos en Andaluc\u00eda est\u00e1n entre las mejores experiencias gastron\u00f3micas que ofrece la regi\u00f3n. Su territorio es propicio para la elaboraci\u00f3n de caldos de gran calidad y los profesionales del sector saben destacar su valor, para disfrute de los visitantes.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfPor qu\u00e9 Andalucia? Andaluc\u00eda puede presumir de ser una de las comunidades aut\u00f3nomas con mayor n\u00famero de reconocimientos “Denominaci\u00f3n de Origen Protegida”. En total son seis: DO M\u00e1laga, DO Sierras de M\u00e1laga, DO Condado de Huelva, DO Montilla-Moriles, DO Manzanilla de Sanl\u00facar y DO Jerez-X\u00e8rez-Sherry.<\/p>\n\n\n\n

Bodega Cortijo Los Aguilares<\/h2>\n\n\n\n

Ubicada en Ronda, se encuentra situado a m\u00e1s de 900 m sobre el nivel del mar. Consta de unas 800 hect\u00e1reas, de las cuales 18 est\u00e1n dedicadas al cultivo de la vid. En bodega se trabaja siguiendo un esquema favorecido por la gravedad, que minimiza los bombeos de pasta y vino.<\/p>\n\n\n

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Fuente: Infovinos.es<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Las fermentaciones se hacen a bajas temperaturas buscando una mayor expresividad arom\u00e1tica de las variedades. Utilizando la m\u00e1s avanzada tecnolog\u00eda, pero puesta al servicio de la tradici\u00f3n, para elaborar de manera natural, el producto que mejor exprese la particularidad del terroir del cual procede. Se cultivan gran diversidad de variedades: Tempranillo, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Pinot Noir.<\/p>\n\n\n\n

Do\u00f1a Felisa<\/h2>\n\n\n\n

Otra bodega malague\u00f1a, ubicada en Ronda, el Taller Bodegas Do\u00f1a Felisa fue inaugurado en 2004. La bodega es de estilo chateaux, rodeada de seis hect\u00e1reas de vi\u00f1edo. Es, adem\u00e1s, la casa de los due\u00f1os.<\/p>\n\n\n

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Fuente: Vinotec.net<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

El vi\u00f1edo est\u00e1 plantado en espaldera en un terreno franco arenoso de f\u00e1cil drenaje. La vendimia se realiza de forma manual en cajas y va seguida de una mesa de selecci\u00f3n. La bodega est\u00e1 equipada con la m\u00e1s moderna tecnolog\u00eda para la producci\u00f3n de sus tres tipos de vinos de Chinchilla. Se puede visitar con cita previa, tambi\u00e9n; pero tambi\u00e9n est\u00e1 preparada para organizar comidas, cursos de cata o eventos corporativos.<\/p>\n\n\n\n

Bodega de Alboloduy<\/h2>\n\n\n\n

Situada en el Paraje de Alcoz\u00e1yar, justo a la entrada de Alboloduy. Su principal objetivo es recuperar esa antigua tradici\u00f3n y cultivar vi\u00f1as en la zona de Montenegro, tan peculiar, gracias a que posee caracter\u00edsticas excelentes para su cultivo, por sus condiciones de clima, suelo y altitud, que permitan elaborar unos vinos con ese car\u00e1cter propio, en el estado m\u00e1s puro de la calidad.<\/p>\n\n\n\n

Ofrece varios programas de visitas tur\u00edsticas para descubrir la “Alpujarra Desconocida”. Estas visitas llevan la cultura enol\u00f3gica, gastron\u00f3mica, vin\u00edcola e hist\u00f3rica de esta zona de la Alpujarra almeriense a todos aquellos que gusten conocer los sabores, colores y olores t\u00edpicos de cada zona.<\/p>\n\n\n\n

Bodega Guardiwines<\/h2>\n\n\n\n

Esta es una de las pocas bodegas ecol\u00f3gicas y biodin\u00e1micas de Espa\u00f1a. Se sit\u00faa en Arcos de la Frontera, C\u00e1diz, y en ella trabajan arduamente por la consecuci\u00f3n de un producto 100% saludable y libre de compuestos qu\u00edmicos y pesticidas. Se trata de una finca con una larga trayectoria hist\u00f3rica en el mundo vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n

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Fuente: Gustocadiz.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ofrecen visitas guiadas por todo el complejo de la finca de una duraci\u00f3n, que tienen una duraci\u00f3n aproximada de hora y media a dos horas. Es un plan que incluye visita a bodega con cata, donde conocer\u00e1s de cerca la tradici\u00f3n y la producci\u00f3n sus productos. Cultivan dos tipos de uva (Pinot Noir y Merlot), para la producci\u00f3n de vinos tintos.<\/p>\n\n\n\n

Bodegas Alvear<\/h2>\n\n\n\n

Fundada en 1729, Alvear es la bodega m\u00e1s antigua de Andaluc\u00eda y la tercera en Espa\u00f1a. Se encuentra en Montilla, C\u00f3rdoba, y a lo largo de sus 284 a\u00f1os de historia, Bodegas Alvear ha conservado su car\u00e1cter familiar, transmiti\u00e9ndose la titularidad de padres a hijos de tal modo que, hoy en d\u00eda, la propiedad de la empresa est\u00e1 en manos de la octava generaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En Alvear nos solo puedes hacer una visita a la Bodega, que incluye degustaci\u00f3n. Tambi\u00e9n puedes hacer otras actividades como:<\/p>\n\n\n\n